Nuestro volcán...

Hemos hecho el experimento del volcán. Para ello, hemos utilizado los siguientes ingredientes:

• Botella de plástico vacía
• Vinagre
• Bicarbonato sódico
• Pimentón o cualquier otro colorante alimenticio, preferentemente de color rojizo o anaranjado, como la lava volcánica
• Agua  

El procedimiento que seguimos fue el siguiente:

1.  Lo primero fue la construcción del volcán, por lo que colocamos la botella de plástico en el centro y realizamos sus laderas con plastilina. (El tamaño del volcán vendrá determinado por el tamaño de la botella empleada). Utilizamos una de actimel por tener un tamaño más manejable, y realizamos la ladera con una inclinación no muy pronunciada, para que la lava bajase más lentamente.  

2. Vertimos en la botella un poquito de agua y pusimos aproximadamente dos cucharadas de bicarbonato sódico en la botella.

3. Añadimos una pizca de pimentón u otro colorante para obtener el color rojizo de la lava.

4. Después añadimos un chorro de vinagre a la mezcla y nos retiramos por si había posibles salpicaduras... 

¡¡¡INMEDIATAMENTE COMENZÓ LA ERUPCIÓN!!!

Y, como nos gustó tanto, añadimos más bicarbonato y más vinagre para que volviera a ocurrir...

Explicación 

Al añadir el vinagre (ácido acético) a la mezcla que contenía bicarbonato sódico (base) se produce una reacción química que libera una gran cantidad de dióxido de carbono (CO2). 

Esta reacción química se denomina ácido-base por la naturaleza de la misma.